365 Low Carb Rezepte

Low Carb Rezepte für ein ganzes Jahr
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Gesund und fit, Tag für Tag ...
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Kommentare zu "365 Low Carb Rezepte"
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  • 4 Sterne

    283 von 393 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Sabse, 14.01.2019 bei Weltbild bewertet

    Meine Bewertung: eine bunte Sammlung von kohlenhydratreduzierten Alltagsgerichten.

    Das Buch ist in Kapital gegliedert: Hauptgerichte (Veggie, Fleisch, Fisch), Suppen & Eintöpfe, Snacks, Salate & Rohkost, Frühstück, Desserts, Kuchen & Gebäck. Die Rezepte sind jeweils für 4 Personen berechnet, im Snackteil teilweise für 2 Portionen, bei Gebäck für Stückzahlen. Jedes Rezept hat eine Angabe von kcal/Joule, Eiweiß, Fett und KH in Gramm pro Portion.

    Bei einigen Rezepten kommen "exotische" Zutaten vor, wie z.B. Austernsoße, Tahin, Filoteig. Für Gebäck wird als Süßungsmittel z.B. Erythrit oder Birkenzucker verwendet, bei den Mehlen auch z.B. Macadamiamehl. Bei Salaten kommt überwiegend Olivenöl zum Einsatz.

    Viele Gerichte waren mir in anderer Zusammenstellung bekannt, einige Gerichte völlig neu. Sehr gut gefallen haben mir die Brot-Rezepte.
    Die Anleitung sind sehr gut verständlich und leicht umzusetzen, im Backteil habe ich bei der Gradangabe den Hinweis "Ober-/Unterhitze" oder "Umluft" vermißt.

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  • 5 Sterne

    219 von 332 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Sladjana H., 12.06.2018 bei Weltbild bewertet

    Ich mag dieses Low Carb Kochbuch,alles einfach und unkompliziert zum kochen,ich glaube das für jeden etwas dabei ist,aber wie man so schön sagt,"Gusta und Geschmäcker"!!!Ich finde es ist ein top Buch!!!

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  • 5 Sterne

    192 von 305 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Inge N., 12.10.2018 bei Weltbild bewertet

    ich bin immer auf der Suche nach einfachen Low Carb Rezepten ohne viel Schnickschnack. In diesem Buch habe ich schon viele gefunden.

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  • 4 Sterne

    178 von 289 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Corina Schmitt, 02.05.2018 bei Weltbild bewertet

    Sehr schöne Rezepte leicht und verständlich nachzukochen. Ergebniss einfach lecker. Dauert aber noch eine Weile bis ich alles ausprobiert habe.

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  • 5 Sterne

    149 von 267 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Hannelore B., 23.07.2018 bei Weltbild bewertet

    SCHÖNE UND schmackhafte Rezepte

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