Zubehör

HEEL Verlag Die Hausschlachtung: Wurst, Schinken, Braten, Sülze

Schinken oder Sülze
Mettwurst oder Speck
Leberwurst oder frische Bratwurst
Farbige Illustrationen
208 Seiten, gebunden

Selbstversorger-Profi Carsten Bothe vermittelt von der Beurteilung der Fleischqualität über das richtige Zerlegen bis zur Handhabung der erforderlichen Geräte alles Wissenswerte rund um das Hausschlachten.

Mit fachkundigen Tipps und Hintergrundinformationen leitet er zum Wursten, Pökeln oder Einkochen an. Ob Sie nur einige Pfund Bratwurst machen, einen Schinken räuchern oder sich an das Verwursten eines fünf-Zentner-Schweins wagen möchten, hier erfahren Sie alles, was Sie wissen müssen - und noch mehr.

Euro-Norm Auflagedeckel, 600 x 400 mm, grau

Garantiert lebensmittelecht
100 % recycelbar
Aus Polypropylen Copolymer (PP-C)
Passend für alle Behälter mit dem Grundmaß 600 x 400 mm

Die zur Euro-Norm-Serie basicline passenden Auflagedeckel schützen Waren und Produkte optimal vor Transportschäden und Verschmutzungen. Die Deckel werden einfach auf die Euroboxen aufgelegt und verrutschen nicht.

Abgebildete Box gehört nicht zum Lieferumfang.

Euro-Fleischbehälter E2, 60 x 40 x 20 cm

13,99 €*

Inhalt: 1 Stück

Artikel Nr.: 922897

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Produktinformationen

Artikel Nr.: 922897

EAN: 04055922001761

Für eine hygienische Lagerung Ihrer Fleisch- und Wurstwaren.

Für automatische Fördertechnik und Waschanlagen geeignet
Bruchsicher und formstabil
Hygienisch durch glatte, reinigungsfreundliche Flächen
Seitliche Öffnungen für Belüftung der Produkte
Boden und Seiten geschlossen
Griffe offen
Aus HDPE (High Density Polyethylen)
Garantiert lebensmittelecht
100 % recycelbar

Die Fleischwannen sind optimal für den Transport und die Lagerung von Fleisch und Wurst geeignet und entsprechen der DIN 55423. Die Fleischkisten werden aus lebensmittelechtem HDPE hergestellt, sind besonders reinigungsfreundlich und hygienisch.

Eigenschaften