Ein Picknick im Park und Campingurlaub mit der gesamten Familie verlangen eine frühzeitige Planung: Speisen müssen auch bei sommerlichen Außentemperaturen hygienisch und passend tempertiert am Ausflugsziel ankommen, um eine Entstehung von gesundheitsschädlichen Keimen und Erregern in Eierspeisen oder Fleisch- sowie Milchprodukten zu verhindern. Zudem sollten die einzelnen Dosen, das Geschirr und Besteck sowie die Becher handlich und leicht ausfallen, um den Transport zu erleichtern. In dieser Rubrik finden Sie daher Nützliches für unterwegs, sodass Sie den Tagesausflug ins Grüne unbeschwert genießen können.