Mit einem praktischen Hähnchenröster gart das Geflügel aufrecht im Ofen, sodass es rundherum gleichmäßig gebräunt und knusprig wird. Abtropfendes Fett wird in einer Auffangschale gesammelt und kann immer wieder mit einem Backpinsel auf der Hühnchenhaut verteilt oder im Anschluss zu einer schmackhaften Sauce weiterverarbeitet werden. Dank der keramischen Beschichtung wird ein Festbacken verhindert und die Hitze intensiv zurückgestrahlt, sodass das Brathähnchen schneller fertig ist. Alternativ legen Sie das Hähnchen, die Gans oder Ente auf einen Bratkorb, der sich ebenfalls besonders gut zum fettfreien Braten im Ofen oder auf dem Grill eignet.