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Artikel Nr. 894263
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Die ultrascharfe Klinge mit edler Damaststruktur ist nach traditioneller Damaszener Schmiedemethode in 35 Arbeitsschritten teils von Hand gefertigt. Mit hoher Schnitthaltigkeit & extreme Schärfe – kein Vergleich zu herkömmlichen Messern. Eisgehärtet, sorgfältig geschärft & poliert. 32 Lagen rostfreier Damaststahl liegt zu beiden Seiten an, Buchenholzgriff. In der preisgekrönten Messermanufaktur Gehring gefertigt. Nicht spülmaschinenfest.
Abmessungen
Klinge: 6 cm
Material
Klinge: Damaststahl
Griff: Buchenholz
Lieferumfang
1 x Schälmesser
EAN 04043491022997
Klingenlänge | 6 cm |
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01.06.2021
könnte etwas schärfer sein, aber an Sonsten sehr gut.