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Erst die richtigen Gewürze verleihen dem Gericht einen
ausgewogenen Geschmack. Frisch gemahlen schmecken getrocknete Kräuter besonders
intensiv und eignen sich daher optimal zur Verfeinerung und Abrundung von
verschiedenen Speisen. Dabei können Hobbyköche zwischen manuellen und
elektrischen Gewürzmühlen
wählen. Letztere haben den Vorteil, dass sie beim Kochen eine Einhandbedienung
per Knopfdruck ermöglichen. Die Feinheit des Mahlgutes lässt sich bei modernen
Mühlen optional einstellen, sodass Sie optimale Geschmacksergebnisse beim Würzen erzielen.