Schmiedeeiserne Servierpfanne, mit hohem Rand, 2 Kurzgriffen, Ø 28 x 4,2 cm

• Schnelle Hitzeaufnahme und Verteilung
• Extra hoher Rand
• Made in Germany

Profiköche schwören auf diese Pfannen und auch unsere Großeltern wussten es schon: Mit hoch erhitzbaren Eisenpfannen lassen sich hervorragende Bratergebnisse erzielen mit unvergleichlichem Geschmack. Sie sind eine Anschaffung für das ganze Leben. 

Die Turk Pfanne nimmt sofort die Hitze auf und gibt sie direkt weiter an das Bratgut. Ideal für Kurzgebratenes, Steaks oder für herrlich krosse Bratkartoffeln. Bei hoher Temperatur schließen sich beim Fleisch rasch die Poren. Damit bleibt es innen saftig, außen schön kross. Daher sind sie bei Profis aus der Gastronomie äußerst geschätzt. Dank der Kurzgriffe sind sie kompakt und eigenen sich auch sehr gut zum Überbacken im Ofen oder zum Servieren direkt am Tisch. 

Einmal richtig eingebraten, entfalten sie ihre Antihaftwirkung dauerhaft. Sie sind absolut robust, kratz- und schnittfest. Schwere Profiqualität, nahezu unverwüstlich.   

Abmessungen: Bodenstärke: 2,5 mm, Pfannenboden ca. Ø 20 cm

Gewicht: ca. 1,5 kg

Lieferumfang:

• 1 x Schmiedeeiserne Servierpfanne
• 1 x Pflegeanleitung