Gusseisen Tajine 2-farbig Rot - Schmortopf mit Keramik Dampfhaube

• Runde, orientalische Tajine aus Gusseisen für die schonende Zubereitung von Speisen
• Energieeffizientes Braten, Schmoren und Kochen dank Fertigung aus Gusseisen, für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet
• Ideal zum Warmhalten und Servieren durch gleichmäßige Wärmeverteilung, sowie –speicherung vom Boden bis in die Seitenwände
• Pfanne backofengeeignet bis 240°C
• Tajine aus Gusseisen, innen und außen schwarz, farbig glasierter Keramikdeckel
• Für langsames, geschmack- und nährstoffreiches Braten im eigenen Saft

Zum Braten, Kochen, Schmoren! Die Tajine Form mit dem hohen Deckel sorgt in Verbindung mit dem Sud für einen Dampfkreislauf mit besonders schonender Garweise. Die traditionelle Form wurde hierbei übernommen und ist universell für den Herd aus modernen Materialien gefertigt. Zaubern Sie im hochwärmeleitende Gusseisentopf mit Keramik-Schmorhaube köstlich würzige Ragouts, ob Gulasch, Fisch, Geflügel oder Gemüsepfannen. Schmoren im eigenen Saft und auf kleiner Flamme genügt, nichts trocknet aus! Der natürliche Geschmack der Zutaten und die Nährstoffe bleiben erhalten. Pfanne 240°C backofenfest. Pfanne/Haube ø 30x7,5 cm/ ø 28x15,5 cm.

Ursprünglich wurde die Tajine von den Berbervölkern in Marokko aus Ton gefertigt und auf dem offenem Feuer und im Ofen verwendet. Die unkomplizierte Zubereitung und die Aromen der orientalischen Küche kommen hier voll zur Geltung. Mit allen Sinnen genießen - denn die Zutaten können alle gleichzeitig im Topf eingeschichtet, angebraten und geschmort werden. Ob Gemüse, Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Kartoffeln, Couscous, vegetarisch oder mediterane Küche - der Vielseitigkeit sind keine Grenzen gesetzt. 

Abmessung

• Gusseisen Pfanne ø 30 x H 7,5 cm
• Keramikdeckel ø 28 x H 15,5 cm

Lieferumfang: 1 x Gusseisen Tajine mit Keramik Schmor-Haube