Indianerbanane anbauen: Exotisches Obst aus dem eigenen Garten
Pawpaw kennenlernen
Sie pflanzen Asimina triloba, die Indianerbanane. Diese nordamerikanische Pflanze trägt cremig-weiche Früchte. Der Geschmack mischt Banane, Mango und Ananas.
Pawpaw wächst als kleiner Baum bis 5 Meter hoch. Blätter riechen nach Erdbeere, wenn Sie sie zerreiben. Die Früchte reifen von September bis Oktober.
"Asimina triloba ist die nördlichste tropische Frucht Nordamerikas und winterhart bis minus 30 Grad Celsius."
Sie benötigen zwei verschiedene Sorten für Bestäubung. Wählen Sie 'Sunflower' und 'Overleese'. Diese Pawpaw-Sorten tragen zuverlässig.
Optimaler Standort wählen
Sie setzen Pawpaw an halbschattigen Plätzen. Der Baum toleriert keine direkte Mittagssonne. Windschutz schützt junge Triebe.
Boden muss locker und feucht sein. pH-Wert liegt bei 5,5 bis 7,0. Sie mischen Kompost unter lehmigen Boden.
Profi-Tipp
Mehrere Pawpaws pflanzen Sie 4 bis 5 Meter auseinander. So wachsen Wurzeln frei. Links zu Garten + Pflanzenzubehör.
Sie testen Bodenfeuchtigkeit mit einem Spaten. Pawpaw mag keine Staunässe. Mulch hält Feuchtigkeit.
Pflanzung Schritt für Schritt
Beste Pflanzzeit
Sie pflanzen im Frühling nach dem letzten Frost. Herbst eignet sich bei mildem Winter. Wurzeln wachsen sofort.
Graben Sie eine 50 mal 50 cm große Pflanzgrube. Lockern Sie den Boden 30 cm tief. Mischen Sie organischen Dünger ein.
Setzen Sie den Pawpaw so ein, dass die Wurzelhalslinie mit der Oberfläche abschließt. Gießen Sie kräftig an. Drücken Sie Erde fest.
Vorbereitung
Kaufen Sie zweijährige Bäume in Containern. Diese wurzeln besser als Freilandware. Entfernen Sie Topfballen vollständig.
- Grube ausheben.
- Dünger einarbeiten. als Bio-Dünger für den Start.
- Pflanze setzen.
- Anstampfen und gießen.
Sie schützen junge Pflanzen mit Vlies. Wintersonne verbrennt Rinde. Links zu Schutzhüllen.
Pflege der Indianerbanane
Düngen
Sie düngen im Frühling mit organischem Material. Streuen Sie , Pferdedung gekörnt. Dosieren Sie 2-3 kg pro Quadratmeter.
Im Sommer folgt Flüssigdünger alle vier Wochen. Vermeiden Sie Überdüngung. Blätter werden sonst weich.
Nutzen Sie Organischer Dünger. Pawpaw profitiert von langsam freisetzendem Stickstoff.
Wichtiger Hinweis
Zu viel Kalk schadet. Pawpaw mag sauren Boden. Testen Sie pH jährlich.
Gießen und Bewässerung
Sie gießen regelmäßig in Trockenphasen. Boden bleibt feucht, nicht nass. Junge Bäume brauchen 20 Liter pro Woche.
Installieren Sie Tropfschläuche. Pawpaw Wurzeln saugen viel Wasser. Links zu Gartenbewässerung.
Mulchen Sie mit Rinde 10 cm dick. Das spart Gusswasser. Regenwasser bevorzugen.
Schneiden
Sie schneiden im Winter aus. Entfernen Sie tote Äste. Fördern Sie Krone.
Junge Pawpaws formen Sie mit einem zentralen Trieb. Schneiden Sie Seitentriebe auf 30 cm zurück. Das stärkt den Baum.
Vermeiden Sie Sommer-Schnitt. Saft fließt stark. Wunden heilen schlecht.
Zusätzlicher Rat
Für Kübelpflanzen wählen Sie , Balkonpflanzendünger Bio. Ideal für Balkone. Links zu Pflanzendünger & Blumendünger.
Ernte und Vermehrung
Sie ernten Pawpaw, wenn Früchte weich werden. Farbe ändert sich zu Gelb-Grün. Ernte hängt am Baum bis 10 Stück pro Pflanze.
Lagern Sie bei 10 Grad Celsius. Früchte reifen nach. Essen Sie mit Schale und Kernen.
"Pawpaw-Früchte enthalten die meisten Proteine unter allen Obstsorten und sind reich an Aminosäuren."
Vermehrung gelingt durch Samen. Säen Sie frische Kerne. Keimung dauert 2-3 Monate bei 25 Grad.
- Samen waschen.
- In feuchte Erde legen.
- Folie abdecken.
- Bei 20-25 Grad stellen.
Stecklinge schlagen selten an. Wurzelaustriebe wurzeln besser. Graben Sie diese im Frühling aus.
Schädlinge und Krankheiten
Sie bekämpfen Blattläuse mit Seifenlösung. Pawpaw widersteht den meisten Schädlingen. Japanische Käfer fressen Blätter.
Staunässe führt zu Wurzelfäule. Verbessern Sie Drainage. Pilze treten bei Nässe auf.
Netze schützen vor Vögeln. Früchte locken Wildtiere. Links zu Ungeziefer- + Pflanzenschutz.
Winterhärte prüfen Sie bei -25 Grad. Mulch schützt Wurzeln. Junge Bäume überwintern indoor.
- Wie lange dauert es bis zur ersten Ernte?
- Pawpaw trägt nach 3-5 Jahren. Sorten wie 'Sunflower' ernten früher.
- Ist Pawpaw für Deutschland geeignet?
- Ja. Die Pflanze hält minus 30 Grad aus. Wählen Sie geschützte Lagen.
- Braucht Pawpaw Bestäuber?
- Sie pflanzen mindestens zwei Sorten. Selbstbestäubung scheitert oft.
- Welcher Dünger passt am besten?
- Organische Dünger wie Pferdedung. NPK 5-3-5 im Frühling. Vermeiden Sie synthetik.
- Kann ich Pawpaw im Kübel halten?
- Ja, in großen Kübeln ab 50 Liter. Jährlich umpflanzen. Gießen Sie täglich.