Reinigungsmittel für Zapfanlagen
Flüssige Reiniger, Desinfektionsmittel, Sprays und Tücher für die Reinigung von Bier- und Getränkeschankanlagen, geordnet nach Einsatzbereich, Anwendungshinweisen und den ausdrücklich genannten Inhalts- und Mengenangaben.
Reinigungsmittel für Zapfanlagen im Überblick
Die Kategorie verbindet Mittel für die Reinigung und Desinfektion von Bier- und Getränkeschankanlagen mit Produkten für die Oberflächenreinigung. Für die Auswahl sind vor allem der gewünschte Arbeitsschritt, die Anwendungsform und die ausdrücklich genannte Menge relevant. Flüssige Produkte werden in 6-kg-Gebinden oder als 1-Liter-Lösung geführt; daneben gibt es eine 250-ml-Sprühflasche und imprägnierte Tücher. So lassen sich Grundreinigung, punktuelle Anwendung und Oberflächenarbeit getrennt betrachten.
TM Desana nennt aktives Chlor für Reinigung und Desinfektion. TM CLEARSANA und TM CLEARSANA ECO werden als alkalische Reiniger ohne Chlor und Tenside beschrieben. NeutroDes IHO, TM 70 und TM 70 Wipes Maxi ergänzen die flüssigen Mittel um Sprüh- und Wischanwendungen.
Alkalische Reiniger nach Aufgabe unterscheiden
TM CLEARSANA ECO für die regelmäßige Reinigung
TM CLEARSANA ECO flüssig ist als alkalischer Reiniger für die regelmäßige Reinigung von Geschirr und Barwaren beschrieben. Genannt werden Kreislaufreinigungen und Reinigungszyklen bis zu vier Wochen. Die Formulierung basiert auf NaOH und KOH, ist geruchsneutral und kommt ohne Chlor und Tenside aus. Als 3-fach-Konzentrat wird eine Anwendungskonzentration von 1 % genannt, entsprechend 100 ml je 10 l Wasser.
TM CLEARSANA für Geschirr und Bargegenstände
TM CLEARSANA flüssig wird für die regelmäßige alkalische Reinigung von Geschirr und Gegenständen für die Bar geführt. Die Beschreibung nennt Kreislaufreinigungen mit Zyklen bis zu vier Wochen. Das Mittel entfernt Biofilm ohne Chlor und Tenside und wird als geruchsneutral beschrieben. Die konkrete Dosierung von 1 % beziehungsweise 100 ml je 10 l Wasser ist bei TM CLEARSANA ECO genannt.
TM Desana mit aktivem Chlor
TM Desana flüssig wird als alkalisches Desinfektions- und Reinigungsmittel für Bier- und Getränkeschankanlagen geführt. Aktives Chlor, hartnäckige Ablagerungen, Biofilm und Hopfenharz werden genannt. Die Angaben nennen außerdem Reinigungszyklen von mehr als vier Wochen und eine 6-kg-Verpackung. Damit unterscheidet sich das Profil von den chlorfreien TM-CLEARSANA-Beschreibungen.
Sprays und Tücher für die Oberflächenreinigung
Bevi NeutroDes IHO ist eine gebrauchsfertige Lösung zur Oberflächendesinfektion. Genannt werden 1 Liter mit Sprühkopf, eine Basis aus hypochloriger Säure sowie eine alkoholfreie und aldehydfreie Formulierung. Das Mittel wird außerdem als materialverträglich und nicht entzündlich beschrieben.
TM 70 wird als Desinfektionsspray in einer 250-ml-Sprühflasche angeboten. Laut Beschreibung wird es vor und nach längeren Standzeiten unverdünnt in den Zapfhahn gesprüht und nicht nachgespült. Nach dem Auftrocknen wird es als geruchs- und geschmacksneutral beschrieben. Nicht auf Plexiglas-Oberflächen einsetzen.
TM 70 Wipes Maxi sind mit Ethanol imprägniert und für Oberflächen, Produktionsanlagen und Werkzeuge mit direktem Lebensmittelkontakt beschrieben. Sie entfernen Fett, Öl und andere Rückstände; im Produktnamen stehen je 40 Tücher. Zusätzlich sind pH 2,5 bis 3,5 sowie die Farben blau und weiß angegeben.
Produktprofile auf einen Blick
Die folgenden Karten stellen unterschiedliche Formulierungs- und Anwendungsprofile aus der Kategorie gegenüber. Bild, Bezeichnung und Verlinkung gehören jeweils zum selben Artikel.
TM Desana flüssig 6 kg
Alkalisches Desinfektions- und Reinigungsmittel für Bier- und Getränkeschankanlagen mit aktivem Chlor; genannt werden Ablagerungen, Biofilm und Hopfenharz.
TM CLEARSANA ECO flüssig 6 kg
Alkalischer Reiniger für regelmäßige Reinigung und Kreislaufreinigung bis zu vier Wochen, mit 1 % beziehungsweise 100 ml je 10 l Wasser und ohne Chlor und Tenside.
NeutroDes IHO mit Sprühgerät 1L
Gebrauchsfertige Oberflächendesinfektion auf Basis hypochloriger Säure; 1 Liter mit Sprühkopf, alkoholfrei und aldehydfrei.
Mengen, Formulierungen und Anwendungshinweise
Die Gebinde und Anwendungsformen unterscheiden die Produkte: TM CLEARSANA ECO nennt 1 %, also 100 ml je 10 l Wasser. TM 70 wird unverdünnt in den Zapfhahn gesprüht. NeutroDes IHO ist eine gebrauchsfertige 1-Liter-Lösung mit Sprühkopf. Die TM 70 Wipes Maxi enthalten Ethanol und werden mit je 40 Tüchern bezeichnet.
Bei den Formulierungen nennt TM Desana aktives Chlor; TM CLEARSANA und TM CLEARSANA ECO werden ohne Chlor und Tenside beschrieben. NeutroDes IHO basiert auf hypochloriger Säure und ist alkoholfrei sowie aldehydfrei. Für TM 70 sind die unverdünnte Anwendung am Zapfhahn und der Ausschluss von Plexiglas-Oberflächen genannt. Diese Unterschiede trennen die Arbeitsschritte klarer als eine gemeinsame Sammelbezeichnung.
Zubehörbereiche der Reinigung
Neben den Mitteln werden Reinigungsadapter, Reinigungsbehälter, Reinigungsgeräte und Reinigungssets als eigene Zubehörgruppen für die Zapfanlagen-Reinigung geführt.
Häufige Fragen zu Reinigungsmitteln
Welches Mittel ist für eine alkalische Kreislaufreinigung beschrieben?
TM CLEARSANA ECO und TM CLEARSANA werden für alkalische Reinigung und Kreislaufreinigung mit Zyklen bis zu vier Wochen beschrieben. Bei TM CLEARSANA ECO kommt die Angabe von 1 % beziehungsweise 100 ml je 10 l Wasser hinzu.
Was unterscheidet TM Desana von TM CLEARSANA?
TM Desana ist als alkalisches Desinfektions- und Reinigungsmittel mit aktivem Chlor beschrieben und nennt Ablagerungen, Biofilm sowie Hopfenharz. TM CLEARSANA und TM CLEARSANA ECO werden ohne Chlor und Tenside geführt; ihre Angaben stellen die alkalische Reinigung in den Vordergrund.
Welches Produkt ist als gebrauchsfertige Lösung angegeben?
Bevi NeutroDes IHO wird als gebrauchsfertige Oberflächendesinfektion mit 1 Liter Inhalt und Sprühkopf beschrieben. Als Basis ist hypochlorige Säure genannt; die Formulierung wird außerdem als alkoholfrei und aldehydfrei angegeben.
Wann sind Tücher oder TM 70 als Spray relevant?
Die TM 70 Wipes Maxi sind für Oberflächen, Produktionsanlagen und Werkzeuge mit direktem Lebensmittelkontakt beschrieben und enthalten Ethanol. TM 70 ist eine 250-ml-Sprühflasche für die unverdünnte Anwendung am Zapfhahn vor und nach längeren Standzeiten; die Beschreibung schließt Plexiglas-Oberflächen aus.