Olivenbaum (Olea europaea) – winterharter Zier- und Nutzbaum, Höhe ca. 230 cm
Info zu diesem Artikel:
- MEDITERRANES FLAIR: Mit seinem silbrig schimmernden Laub und der knorrigen Rinde verleiht der Olivenbaum jedem Garten oder Balkon einen Hauch von Südeuropa.
- ESSBARE FRÜCHTE: Aus den Blüten entwickeln sich echte Oliven – ideal zum Einlegen oder für die mediterrane Küche (je nach Sorte).
- PFLEGELEICHT & GENÜGSAM: Der Olivenbaum kommt mit wenig Wasser und nährstoffarmen Böden aus – perfekt für pflegebewusste Gärtner.
- BIENENWEIDE: Die duftenden Blüten von Mai bis Juli sind eine wertvolle Nahrungsquelle für Bienen, Hummeln und andere Insekten.
- LANGLEBIG & CHARAKTERVOLL: Olivenbäume werden mehrere hundert Jahre alt und entwickeln mit der Zeit eine immer malerischere, ausdrucksstarke Wuchsform.
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| Artikelnummer | WF-7944458 |
| Marke | Westfalia |
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Olivenbaum – mediterranes Flair für Ihren Garten
Der Olivenbaum (Olea europaea) stammt aus dem Mittelmeerraum und zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Mit seinem silbergrauen, immergrünen Laub und dem malerischen, knorrigen Wuchs bringt er südländisches Urlaubsgefühl direkt ins Beet oder auf die Terrasse. Die Pflanze ist langsamwüchsig, erreicht im Freiland je nach Standort 2–5 Meter Höhe und trägt im Sommer duftende, weiße Blüten, aus denen sich später die bekannten Oliven entwickeln. Olivenbäume sind pflegeleicht, trockenheitsverträglich und benötigen einen sonnigen, geschützten Platz sowie durchlässigen Boden – in rauen Lagen ist ein Winterschutz empfehlenswert.
Standort & Pflege auf einen Blick
Standort
sonnig, windgeschützt
volle Sonne fördert Blüte und Fruchtansatz
Wasserbedarf
mäßig trocken
Staunässe unbedingt vermeiden; junge Pflanzen regelmäßig gießen
Wuchshöhe
ca. 230 cm
Endhöhe im Freiland, im Kübel deutlich niedriger
Blütezeit
Mai–Juli
zart duftende, cremeweiße Rispen, Bienenweide
Winterhärte
winterhart bis ca. −10 °C
in rauen Lagen Winterschutz (Vlies, Laub) oder Kübelhaltung empfohlen
IMMERGRÜN
immergrün
Das silbergraue Laub schmückt den Garten ganzjährig und sorgt auch im Winter für mediterrane Akzente.
So pflanzen Sie richtig
1
Standort wählen – Sonnig, windgeschützt – ideal vor einer Südwand oder im Kübel auf der Terrasse.
2
Boden vorbereiten – Durchlässig, steinig bis lehmig, kalkhaltig; schwere Böden mit Sand oder Kies verbessern.
3
Pflanzabstand einhalten – Freilandpflanzen benötigen 3–5 m Abstand zu anderen Gehölzen; Kübel mindestens 40 cm Durchmesser.
4
Einpflanzen – Pflanzloch doppelt so breit wie der Wurzelballen, Pflanze etwas tiefer setzen, mit Erde auffüllen und leicht andrücken.
5
Angießen – Nach dem Pflanzen kräftig wässern, damit sich die Erde setzt und die Wurzeln guten Kontakt bekommen.
6
Pflanzzeit – Ideale Pflanzzeit ist das Frühjahr (März–Mai) oder der frühe Herbst (September), damit die Pflanze vor dem Winter gut einwurzelt.
Pflegekalender
| Maßnahme | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pflanzen | – | – | ● | ● | ● | – | – | – | ● | – | – | – |
| Gießen | ○ | ○ | ○ | ○ | ● | ● | ● | ● | ● | ○ | ○ | ○ |
| Düngen | – | – | – | ● | ● | ● | ● | – | – | – | – | – |
| Rückschnitt | – | – | ● | ● | – | – | – | – | – | – | – | – |
| Blütezeit | – | – | – | – | – | – | – | – | – |
● Hauptmaßnahme · ○ reduziert (sparsam gießen) · Blütezeit · – nicht nötig
Häufige Probleme & was dagegen hilft
Frostschäden
Ursache: Starke Fröste unter −10 °C führen zu Rissen in der Rinde und Triebsterben.
Lösung: Pflanze mit Vlies oder Jute schützen, Kübel an geschützten Ort stellen.
Schildläuse
Ursache: Braune, harte Schilde an Blättern und Trieben, oft durch trockene Heizungsluft begünstigt.
Lösung: Mit Ölpräparaten oder Nützlingen (Schlupfwespen) bekämpfen, befallene Triebe entfernen.
Wurzelfäule
Ursache: Staunässe führt zu faulenden Wurzeln, Blätter werden gelb und fallen ab.
Lösung: Boden durchlässiger machen, Gießverhalten anpassen, befallene Wurzeln ausschneiden.
Mangelnde Blüte/Frucht
Ursache: Zu wenig Sonne, falscher Schnitt oder Nährstoffmangel verhindern Blütenansatz.
Lösung: Standort optimieren, im Frühjahr mit Kalium betonen Dünger versorgen, nur leichten Rückschnitt durchführen.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Kann ich Oliven im Freiland in Deutschland pflanzen?
Ja, in milden Regionen (Weinbauklima) ist eine Auspflanzung möglich. Der Baum benötigt einen geschützten, sonnigen Standort und einen durchlässigen Boden. In rauen Lagen ist ein Winterschutz (Vlies, Laub) oder die Kübelhaltung empfehlenswert.
Wann und wie schneide ich einen Olivenbaum?
Ein leichter Formschnitt erfolgt im zeitigen Frühjahr (März/April) vor dem Austrieb. Entfernen Sie abgestorbene, sich kreuzende oder zu dicht stehende Äste. Ein starker Rückschnitt ist nicht nötig und kann die Blüte beeinträchtigen.
Warum trägt mein Olivenbaum keine Früchte?
Häufige Ursachen sind: zu wenig Sonne, fehlende Befruchtung (zweite Sorte nötig?), zu junges Alter (Blüte erst ab 4–6 Jahren), falscher Schnitt oder Nährstoffmangel. Achten Sie auf einen sonnigen Standort und düngen Sie im Frühjahr mit einem kaliumbetonten Dünger.
Wie überwintere ich einen Olivenbaum im Kübel?
Stellen Sie den Kübel an einen hellen, frostfreien Ort (z. B. Wintergarten, Garage mit Fenster) bei 5–10 °C. Gießen Sie nur wenig, damit der Wurzelballen nicht austrocknet. Im Freien ist ein dickes Vlies und eine isolierende Unterlage nötig.
Ist der Olivenbaum giftig für Haustiere?
Nein, laut ASPCA und gärtnerischen Quellen ist Olea europaea nicht giftig für Hunde, Katzen oder Pferde. Die Früchte sind sogar essbar – allerdings nur nach entsprechender Verarbeitung (Entbitterung).
Welche Erde ist für Olivenbäume am besten?
Verwenden Sie eine durchlässige, kalkhaltige Kübelpflanzenerde oder eine Mischung aus Gartenerde, Sand und Kies. Staunässe ist unbedingt zu vermeiden. Ein pH-Wert von 6,5–7,5 ist ideal.
Steckbrief
| Botanischer Name | Olea europaea |
| Deutscher Name | Olivenbaum |
| Familie | Ölbaumgewächse (Oleaceae) |
| Herkunft | Mittelmeerraum, Naher Osten, Afrika |
| Wuchsform | Baum, Kleinbaum, langsamwüchsig, ausladend |
| Endhoehe | 200–500 cm (Freiland), im Kübel bis 150 cm |
| Standort | sonnig, windgeschützt |
| Boden | steinig bis lehmig, mäßig trocken, kalkhaltig, nährstoffarm |
| Winterhärte | winterhart bis ca. −10 °C, benötigt Winterschutz in rauen Lagen |
| Blütezeit | Mai–Juli |
| Verwendung | Einzelstellung, Kübel, Wintergarten, mediterrane Gärten |
| Giftigkeit | für Haustiere/Kinder nicht zum Verzehr geeignet (nicht abschließend bewertet) |
EU-Verantwortliche Name: HAJUS AG; Hr. Stanislav Maer
EU-Verantwortliche Straße: Spinnereistraße
EU-Verantwortliche Hausnummer: 3
EU-Verantwortliche Postleitzahl: 01591
EU-Verantwortliche Stadt: Riesa
EU-Verantwortliche Person: Deutschland
EU-Verantwortliche Email: [email protected]
EU-Verantwortliche Telefonnummer: +49 5151 8779810
GPSR-Anhang:
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