Apfel (Malus domestica) – winterharter Obstbaum, Höhe ca. 21 cm
Info zu diesem Artikel:
- FRUCHTQUALITÄT: Die großen, gelb-roten Früchte überzeugen durch saftiges, süß-säuerliches Fruchtfleisch und eignen sich hervorragend für Frischverzehr, Kochen und Saft.
- BLÜTENPRACHT: Im April und Mai erscheinen hellrosa, duftende Blüten, die Bienen und andere Nützlinge anlocken und zugleich eine gute Fruchtansatz sichern.
- BEFRUCHTERSORTEN: Da der Apfel 'Jonagold' selbststeril ist, benötigt er in der Nähe eine passende Befruchtersorte wie 'Cox Orange' oder 'Elstar' für eine reiche Ernte.
- SCHNITTVERTRÄGLICHKEIT: Das Gehölz verträgt einen regelmäßigen Erziehungsschnitt sehr gut und bleibt durch gezielte Schnittmaßnahmen in Form und gesund.
- WINTERHÄRTE: Mit einer guten Frosthärte übersteht der Baum auch kalte Winter ohne Winterschutz und trägt zuverlässig im Herbst Früchte.
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| Artikelnummer | WF-7946160 |
| Marke | Westfalia |
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Der Apfel 'Jonagold' ist eine amerikanische Sorte aus den späten 1960er Jahren, die sich durch ihren schlanken, aufrechten Wuchs und lange Triebe auszeichnet. Der sommergrüne Kleinbaum erreicht eine Höhe von 2–4 m und eine Breite von 2–3 m. Aus den hellrosa Blüten im April/Mai entwickeln sich große, saftig-süße Früchte mit feiner Säure, die sich ideal für Frischverzehr, Backen oder Saft eignen. Die Pflanze bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte, regelmäßige Wassergaben und einen nährstoffreichen Boden; sie ist schnittverträglich und winterhart.
Standort & Pflege auf einen Blick
Standort
sonnig bis halbschattig
für optimale Fruchtbildung möglichst sonnig
Wasserbedarf
mäßig
gleichmäßige Feuchtigkeit, Staunässe vermeiden
Wuchshöhe
ca. 21 cm
Endhöhe als Kleinbaum
Blütezeit
Apr–Mai
duftende Blüten für Bienen und Insekten
Winterhärte
winterhart bis ca. −25 °C
kein Winterschutz nötig
BIENEN
insektenfreundlich
wertvolle Bienenweide im Frühjahr
So pflanzen Sie richtig
1
STANDORT WÄHLEN – Wählen Sie einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit gut durchlässigem, nährstoffreichem Boden – je sonniger, desto süßer die Früchte.
2
BODEN VORBEREITEN – Lockern Sie die Erde tiefgründig und arbeiten Sie reifen Kompost oder organischen Dünger ein, um eine optimale Nährstoffversorgung zu gewährleisten.
3
PFLANZABSTAND EINHALTEN – Setzen Sie den Baum mit einem Abstand von mindestens 3–4 m zu anderen Gehölzen, damit Krone und Wurzeln ausreichend Platz haben.
4
BAUM EINPFLANZEN – Graben Sie ein Pflanzloch doppelt so tief und breit wie der Wurzelballen, setzen Sie den Baum gerade und füllen Sie mit Erde auf – die Veredelungsstelle sollte oberirdisch bleiben.
5
ANGIEßEN UND MULCHEN – Gießen Sie nach dem Einsetzen kräftig an, sodass die Erde gut durchfeuchtet wird, und mulchen Sie die Baumscheibe mit Rindenhumus, um Feuchtigkeit zu speichern und Unkraut zu unterdrücken.
6
PFLANZZEIT BEACHTEN – Die beste Pflanzzeit ist im Frühjahr (März–Mai) oder im Herbst (September/Oktober); bei Herbstpflanzung den Winterschutz in den ersten Jahren kontrollieren.
Pflegekalender
| Maßnahme | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pflanzen | – | – | – | ● | ● | ● | – | – | ● | ● | – | – |
| Gießen | – | – | ○ | ○ | ● | ● | ● | ● | ● | ○ | ○ | – |
| Düngen | – | – | – | ● | ● | ● | ● | – | – | – | – | – |
| Rückschnitt | – | – | ● | ● | – | – | – | – | – | – | – | – |
| Blütezeit | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – |
● Hauptmaßnahme · ○ reduziert (sparsam gießen) · Blütezeit · – nicht nötig
Häufige Probleme & was dagegen hilft
Apfelschorf
Ursache: Ursache ist der Pilz Venturia inaequalis, der besonders bei feuchter Witterung im Frühjahr auftritt und die Blätter sowie Früchte befällt.
Lösung: Regelmäßiger Rückschnitt für gute Durchlüftung, Entfernen befallener Blätter und Früchte; bei Bedarf Schwefel-Präparate im Austrieb einsetzen.
Mehltau
Ursache: Echter Mehltau tritt bei hoher Luftfeuchtigkeit auf und überzieht Blätter und Triebe mit weißem Belag.
Lösung: Pflanzen in voller Sonne, ausreichender Pflanzabstand für Luftzirkulation; befallene Triebe frühzeitig entfernen und Fungizid auf Netzkalkbasis verwenden.
Befruchtungsprobleme
Ursache: Als selbststerile Sorte benötigt 'Jonagold' eine geeignete Befruchtersorte in der Nähe, sonst keine oder nur wenige Früchte.
Lösung: Pflanzen Sie in der Nachbarschaft einen Befruchter wie 'Cox Orange', 'Elstar' oder 'Alkmene' – auch benachbarte Apfelbäume in der Umgebung können helfen.
Fruchtfäule
Ursache: Monilia-Fruchtfäule führt zu braunen, schimmeligen Stellen an den Früchten, oft begünstigt durch Verletzungen oder feuchtes Wetter.
Lösung: Befallene Früchte sofort entfernen und nicht kompostieren; Schnittwunden mit Wundverschlussmittel behandeln, auf gute Durchlüftung achten.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Wann ist die beste Pflanzzeit für den Apfel 'Jonagold'?
Die optimale Pflanzzeit ist im Frühjahr von März bis Mai oder im Herbst von September bis Oktober. Frühlingsgepflanzte Bäume sollten besonders im ersten Sommer regelmäßig gegossen werden.
Welcher Befruchtersorte benötigt 'Jonagold'?
'Jonagold' ist selbststeril und benötigt eine andere Apfelsorte in der Nähe. Gute Befruchter sind 'Cox Orange', 'Elstar', 'James Grieve', 'Alkmene' oder 'Gloster 69'.
Wie und wann sollte ich den Apfelbaum schneiden?
Ein Erziehungsschnitt ist im späten Winter (Februar/März) sinnvoll, um eine luftige Krone zu formen. Entfernen Sie abgestorbene, sich kreuzende oder nach innen wachsende Äste. Verwenden Sie ein Wundverschlussmittel bei größeren Schnittwunden.
Wann sind die Äpfel erntereif?
Die Früchte reifen etwa ab September bis Oktober. Sie sind erntereif, wenn sie sich leicht vom Ast lösen lassen und die typische gelb-rote Farbe zeigen. Für die Lagerung sollten sie unverletzt und trocken sein.
Wie gieße ich den Baum richtig?
In den ersten Jahren und bei längerer Trockenheit regelmäßig durchdringend gießen. Der Boden sollte zwischen den Wassergaben leicht abtrocknen. Staunässe ist unbedingt zu vermeiden. Eine Mulchschicht hilft, die Feuchtigkeit zu halten.
Kann ich den Baum im Kübel halten?
'Jonagold' ist ein Kleinbaum, der im Kübel nur bedingt geeignet ist. Für eine dauerhafte Kübelhaltung wählen Sie besser schwachwachsende Unterlagen. Im Freiland erreicht er die beste Größe und Fruchtqualität.
Steckbrief
| Botanischer Name | Malus domestica 'Jonagold' |
| Deutscher Name | Apfel 'Jonagold' |
| Familie | Rosaceae |
| Herkunft | USA (Züchtung 1960er) |
| Wuchsform | aufrecht, breit wachsender Kleinbaum |
| Endhoehe | 2–4 m |
| Standort | sonnig bis halbschattig |
| Boden | nährstoffreich, ausreichend feucht, durchlässig |
| Winterhärte | winterhart bis ca. −25 °C |
| Blütezeit | April–Mai |
| Verwendung | Frischverzehr, Backen, Saft, Kochen |
| Giftigkeit | für Haustiere/Kinder nicht zum Verzehr geeignet (nicht abschließend bewertet) |
EU-Verantwortliche Name: HAJUS AG; Hr. Stanislav Maer
EU-Verantwortliche Straße: Spinnereistraße
EU-Verantwortliche Hausnummer: 3
EU-Verantwortliche Postleitzahl: 01591
EU-Verantwortliche Stadt: Riesa
EU-Verantwortliche Person: Deutschland
EU-Verantwortliche Email: [email protected]
EU-Verantwortliche Telefonnummer: +49 5151 8779810
GPSR-Anhang:
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