Schwarze Johannisbeere 'Titania' (Ribes nigrum) – winterharte Beerenobst-Pflanze, Höhe ca. 9 cm
Info zu diesem Artikel:
- VITAMIN-C-BOMBE: Die schwarzen Beeren enthalten extrem viel Vitamin C und Anthocyane – ideal für Immunsystem und Zellschutz.
- VIELSEITIGE VERWERTUNG: Ob als Marmelade, Saft, Gelee oder Kuchenbelag – die aromatischen Früchte lassen sich auf vielfältige Weise verarbeiten.
- LANGE ERNTEZEIT: Die Beeren bleiben lange am Strauch haften und können über mehrere Wochen hinweg frisch genascht werden.
- GERINGER PFLEGEAUFWAND: Einmal tief gepflanzt und jährlich geschnitten, trägt der Strauch über viele Jahre zuverlässig.
- ÖKOLOGISCH WERTVOLL: Die frühe Blüte bietet Bienen und anderen Insekten eine wichtige Nahrungsquelle im zeitigen Frühjahr.
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| Artikelnummer | WF-7946748 |
| Marke | Westfalia |
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Schwarze Johannisbeere – aromatisches Naschobst mit hohem Vitamin-C-Gehalt
Die Schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum) ist ein sommergrüner, bis zu zwei Meter hoher Strauch, der seit Jahrtausenden in Deutschland heimisch ist. Ihre wilden Verwandten wachsen in feuchten Auwäldern und Erlenbrüchen, was ihren natürlichen Standort widerspiegelt. Im Garten gedeiht sie an sonnigen bis halbschattigen Plätzen und liefert ab Juli reiche Ernten aromatischer, schwarzer Beeren. Die Pflege ist unkompliziert: tief pflanzen, regelmäßig gießen und jährlich schneiden – schon belohnt sie mit vitaminreichen Früchten für Marmelade, Saft oder frische Desserts.
Standort & Pflege auf einen Blick
Standort
sonnig bis halbschattig
volle Sonne fördert Aroma, Halbschatten toleriert
Wasserbedarf
mäßig bis feucht
gleichmäßige Feuchte wichtig, Staunässe meiden
Wuchshöhe
ca. 9 cm
Endhöhe im Beet, als Strauch oder Hochstamm
Blütezeit
Apr–Mai
unscheinbare grünliche Blüten, dennoch insektenfreundlich
Winterhärte
winterhart bis ca. −20 °C
kein Winterschutz nötig, auch in rauen Lagen
BIENEN
insektenfreundlich
wertvolle Bienen- und Schmetterlingsweide im Frühjahr
So pflanzen Sie richtig
1
Standort wählen – Sonnig bis halbschattig, idealerweise windgeschützt – je sonniger, desto aromatischer die Früchte.
2
Boden vorbereiten – Tiefgründig lockern, mit reifem Kompost oder Humus anreichern – der Boden sollte feucht, aber nicht nass sein.
3
Pflanzabstand einhalten – Setzen Sie die Sträucher in Reihen mit 1,5–2 m Abstand, zwischen den Reihen 2–2,5 m.
4
Tief einpflanzen – Den Wurzelballen mindestens 5 cm tiefer setzen als im Topf – das fördert Adventivwurzeln und neue Bodentriebe.
5
Angießen und mulchen – Nach dem Pflanzen kräftig angießen und den Boden mit Rindenmulch oder Grasschnitt bedecken, um Feuchtigkeit zu halten.
6
Pflanzzeit beachten – Containerpflanzen ganzjährig möglich, wurzelnackte Sträucher nur im Herbst (Oktober/November) oder zeitigen Frühjahr (März/April) setzen.
Pflegekalender
| Maßnahme | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pflanzen | – | – | – | ● | ● | ● | – | – | ● | ● | – | – |
| Gießen | – | – | ○ | ○ | ● | ● | ● | ● | ● | ○ | ○ | – |
| Düngen | – | – | – | ● | ● | ● | ● | – | – | – | – | – |
| Rückschnitt | – | – | ● | ● | – | – | – | – | – | – | – | – |
| Blütezeit | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – |
● Hauptmaßnahme · ○ reduziert (sparsam gießen) · Blütezeit · – nicht nötig
Häufige Probleme & was dagegen hilft
Mehltau (Echter Mehltau)
Ursache: Tritt bei trocken-heißer Witterung auf, befällt Blätter und Triebe mit weißem Belag.
Lösung: Vorbeugend luftigen Standort wählen, befallene Triebe entfernen; bei starkem Befall mit Netzschwefel oder Backpulver-Lösung spritzen.
Blattfall (Johannisbeer-Blattfallkrankheit)
Ursache: Pilzinfektion (Drepanopeziza ribis) führt zu vorzeitigem Blattabwurf im Sommer.
Lösung: Abgefallenes Laub entfernen, kranke Triebe zurückschneiden; resistente Sorten wählen.
Fruchtfäule (Botrytis cinerea)
Ursache: Grauschimmel befällt reife Beeren bei feuchter Witterung, besonders in dichten Sträuchern.
Lösung: Regelmäßiger Schnitt für gute Durchlüftung, befallene Früchte sofort entfernen, Mulchschicht erneuern.
Vogelfraß
Ursache: Amseln und Stare lieben die süßen Beeren und können die Ernte stark dezimieren.
Lösung: Netze über die Sträucher spannen oder Vogelscheuchen aufstellen; alternativ Beerenschutzhauben verwenden.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Wann pflanze ich Schwarze Johannisbeeren am besten?
Containerpflanzen können ganzjährig gesetzt werden, wurzelnackte Sträucher nur im Herbst (Oktober/November) oder zeitigen Frühjahr (März/April). Die Herbstpflanzung gibt den Wurzeln Zeit, sich vor dem Winter zu etablieren.
Wie schneide ich Schwarze Johannisbeeren richtig?
Schneiden Sie jährlich im Februar/März alle Triebe, die älter als drei Jahre sind, bodennah ab. Lassen Sie 5–7 kräftige ein- bis zweijährige Triebe stehen. Entfernen Sie außerdem kranke, schwache oder sich kreuzende Äste.
Welchen Dünger brauchen Schwarze Johannisbeeren?
Im Frühjahr (März/April) eine Handvoll organischen Beerendünger oder reifen Kompost in den Wurzelbereich einarbeiten. Eine zweite Gabe nach der Blüte (Mai/Juni) fördert den Fruchtansatz. Stickstoffbetonte Dünger vermeiden, da sie das Wachstum auf Kosten der Blüte fördern.
Wann sind die Beeren reif und wie ernte ich?
Die Früchte reifen je nach Sorte von Juli bis August. Sie sind reif, wenn sie tiefschwarz glänzen und sich leicht vom Stiel lösen. Ernten Sie die ganzen Trauben oder pflücken Sie einzelne Beeren – sie bleiben lange am Strauch haften.
Welche Krankheiten treten häufig auf und wie beuge ich vor?
Häufig sind Mehltau, Blattfallkrankheit und Grauschimmel. Vorbeugend hilft ein luftiger Standort, regelmäßiger Schnitt, Entfernen von Falllaub und die Wahl resistenter Sorten wie 'Titania' oder 'Ometa'.
Steckbrief
| Botanischer Name | Ribes nigrum |
| Deutscher Name | Schwarze Johannisbeere |
| Familie | Grossulariaceae (Stachelbeergewächse) |
| Herkunft | Europa, Westasien; in Deutschland heimisch in Auwäldern und Erlenbrüchen |
| Wuchsform | sommergrüner, aufrechter Strauch, oft mehrstämmig |
| Endhoehe | 150–200 cm |
| Standort | sonnig bis halbschattig |
| Boden | tiefgründig, humos, nährstoffreich, gleichmäßig feucht |
| Winterhärte | winterhart bis ca. −20 °C |
| Blütezeit | April bis Mai |
| Verwendung | Naschobst, Marmelade, Saft, Gelee, Kuchenbelag |
| Giftigkeit | für Haustiere/Kinder nicht zum Verzehr geeignet (nicht abschließend bewertet) |
EU-Verantwortliche Name: HAJUS AG; Hr. Stanislav Maer
EU-Verantwortliche Straße: Spinnereistraße
EU-Verantwortliche Hausnummer: 3
EU-Verantwortliche Postleitzahl: 01591
EU-Verantwortliche Stadt: Riesa
EU-Verantwortliche Person: Deutschland
EU-Verantwortliche Email: [email protected]
EU-Verantwortliche Telefonnummer: +49 5151 8779810
GPSR-Anhang:
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