Herbsthimbeere (Rubus idaeus) – winterharter Beerenobststrauch, Höhe ca. 9 cm
Info zu diesem Artikel:
- AROMATISCHE FRÜCHTE: Die süßen, rosaroten Beeren überzeugen mit einem unverwechselbaren, aromatischen Geschmack – perfekt für den direkten Genuss oder zur Verarbeitung.
- PFLEGELEICHT: Die Sorte 'Ottawa' ist äußerst pflegeleicht und benötigt nur wenig Aufmerksamkeit – ideal für Anfänger und vielbeschäftigte Gärtner.
- BIENENWEIDE: Die weißen Blüten von Mai bis Juli locken Bienen, Hummeln und andere Insekten an und fördern so die Biodiversität im Garten.
- LANGER ERNTEZEITRAUM: Von Mitte August bis September können Sie kontinuierlich ernten – die Früchte reifen nach und nach und bleiben lange frisch.
- VIELSEITIGE VERWENDUNG: Ob frisch vom Strauch, als Marmelade, Gelee oder in Süßspeisen – die Herbsthimbeere 'Ottawa' bereichert jede Küche.
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| Artikelnummer | WF-7946786 |
| Marke | Westfalia |
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Die Herbsthimbeere 'Ottawa' stammt ursprünglich aus Europa und ist eine pflegeleichte Sorte mit aufrechtem und überhängendem Wuchs. Sie wird bis zu 2 Meter hoch und eignet sich hervorragend für den Hausgarten, wo sie von Mai bis Juli mit weißen Blüten Bienen und andere Insekten anzieht. Die aromatischen, süßen Früchte reifen von Mitte August bis September und sind ideal für den Frischverzehr, Marmeladen oder Gelee. Die Pflanze gedeiht am besten an einem sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigem, nährstoffreichem Boden und ist winterhart bis etwa −25 °C.
Standort & Pflege auf einen Blick
Standort
sonnig bis halbschattig
volle Mittagssonne meiden
Wasserbedarf
mäßig
gleichmäßig feucht halten, Staunässe vermeiden
Wuchshöhe
ca. 9 cm
Endhöhe im Beet
Blütezeit
Mai–Jul
attraktive weiße Blüten, wichtige Bienenweide
Winterhärte
winterhart bis ca. −25 °C
kein Winterschutz nötig, Mulch empfohlen
BIENEN
insektenfreundlich
wertvolle Bienen- und Hummelweide
So pflanzen Sie richtig
1
Standort wählen – Wählen Sie einen sonnigen bis halbschattigen Platz mit durchlässigem, nährstoffreichem Boden – ideal in Beeten oder als freistehender Strauch.
2
Boden vorbereiten – Lockern Sie den Boden tiefgründig und arbeiten Sie reifen Kompost oder einen Beerendünger ein, um eine optimale Nährstoffversorgung zu gewährleisten.
3
Pflanzabstand einhalten – Setzen Sie die Himbeeren mit einem Abstand von 80–100 cm in der Reihe und 120–150 cm zwischen den Reihen, damit sie sich gut entwickeln können.
4
Einpflanzen – Graben Sie ein Pflanzloch, das großzügig doppelt so breit wie der Wurzelballen ist. Setzen Sie die Pflanze so tief, dass der Wurzelhals knapp unter der Erdoberfläche liegt, und füllen Sie mit Erde auf.
5
Angießen – Nach dem Einpflanzen gründlich angießen, damit sich die Erde gut setzt und die Wurzeln sofort Kontakt zur Feuchtigkeit haben.
6
Pflanzzeit beachten – Containerpflanzen können ganzjährig bei frostfreiem Boden und nicht zu großer Hitze gepflanzt werden – optimal sind Frühjahr oder Herbst.
Pflegekalender
| Maßnahme | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pflanzen | – | – | – | ● | ● | ● | – | – | ● | ● | – | – |
| Gießen | ○ | ○ | ○ | – | ● | ● | ● | ● | – | ○ | ○ | ○ |
| Düngen | – | – | – | ● | ● | ● | ● | – | – | – | – | – |
| Rückschnitt | – | – | – | – | – | – | – | – | – | ● | ● | – |
| Blütezeit | – | – | – | – | – | – | – | – | – |
● Hauptmaßnahme · ○ reduziert (sparsam gießen) · Blütezeit · – nicht nötig
Häufige Probleme & was dagegen hilft
Wurzelfäule
Ursache: Staunässe oder zu schwerer Boden führt zu Fäulnis an den Wurzeln.
Lösung: Verbessern Sie die Drainage, pflanzen Sie in Hügelbeeten oder setzen Sie die Himbeere in Kübeln.
Mehltau
Ursache: Feuchtwarme Witterung begünstigt weiße, mehlige Beläge auf Blättern.
Lösung: Sorgen Sie für gute Luftzirkulation, entfernen Sie befallene Triebe und behandeln Sie ggf. mit einem Schwefelpräparat.
Rutensterben (Rutenkrankheit)
Ursache: Pilzbefall lässt einzelne Ruten von der Spitze her absterben.
Lösung: Schneiden Sie befallene Ruten bis ins gesunde Holz zurück und desinfizieren Sie Ihr Schnittwerkzeug.
Blattläuse
Ursache: Vermehrtes Auftreten von Blattläusen an jungen Trieben und Blütenknospen.
Lösung: Fördern Sie Nützlinge wie Marienkäfer, spritzen Sie bei starkem Befall mit einem Neem-Öl-Präparat.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Wann sollte ich die Herbsthimbeere 'Ottawa' schneiden?
Schneiden Sie nach der Ernte im späten Herbst (Oktober–November) alle abgetragenen Ruten bodennah ab. Bei Herbsthimbeeren reift die neue Frucht an einjährigen Ruten, daher ist dieser Rückschnitt wichtig für eine reiche Ernte im Folgejahr.
Kann ich die Himbeere auch im Kübel pflanzen?
Ja, die Sorte 'Ottawa' eignet sich auch für große Kübel (mindestens 30–40 Liter Volumen). Achten Sie auf gute Drainage und regelmäßige Wassergaben sowie auf eine jährliche Düngung im Frühjahr.
Wie wird gedüngt – welcher Dünger eignet sich?
Verwenden Sie im Frühling (April bis August) einen Langzeitdünger für Beerenobst oder gut verrotteten Kompost. Dieser liefert kontinuierlich Nährstoffe und fördert gesundes Wachstum und reiche Fruchtbildung.
Ist die Sorte winterhart und braucht sie einen Schutz?
Die Herbsthimbeere 'Ottawa' ist winterhart bis ca. −25 °C und benötigt in der Regel keinen besonderen Winterschutz. Eine Mulchschicht aus Laub oder Stroh um die Wurzeln herum schützt bei längeren Kahlfrösten.
Wann kann ich mit der ersten Ernte rechnen?
Die erste Ernte erfolgt bereits im Pflanzjahr (Herbst) bei frühzeitiger Pflanzung. Die Haupterntezeit liegt von Mitte August bis September, wobei die Früchte nach und nach reifen und regelmäßig geerntet werden können.
Steckbrief
| Botanischer Name | Rubus idaeus 'Ottawa' |
| Deutscher Name | Herbsthimbeere 'Ottawa' |
| Familie | Rosaceae |
| Herkunft | Europa |
| Wuchsform | aufrecht, überhängend |
| Endhoehe | 150–200 cm |
| Standort | sonnig bis halbschattig |
| Boden | durchlässig, nährstoffreich |
| Winterhärte | winterhart bis ca. −25 °C |
| Blütezeit | Mai – Juli |
| Verwendung | Beerenobst, Bienenweide, Frischverzehr, Marmelade & Gelee |
| Giftigkeit | für Haustiere/Kinder nicht zum Verzehr geeignet (nicht abschließend bewertet) |
EU-Verantwortliche Name: HAJUS AG; Hr. Stanislav Maer
EU-Verantwortliche Straße: Spinnereistraße
EU-Verantwortliche Hausnummer: 3
EU-Verantwortliche Postleitzahl: 01591
EU-Verantwortliche Stadt: Riesa
EU-Verantwortliche Person: Deutschland
EU-Verantwortliche Email: [email protected]
EU-Verantwortliche Telefonnummer: +49 5151 8779810
GPSR-Anhang:
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