Gusseisen-Tajine zweifarbig rot - Schmortopf mit Keramik-Dampfhaube

• Runder, orientalischer Gusseisen-Tagine für die schonende Zubereitung von Speisen
• Energieeffizientes Braten, Schmoren und Kochen dank der Gusseisenkonstruktion, geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion
• Ideal zum Warmhalten und Servieren von Speisen dank gleichmäßiger Wärmeverteilung und Wärmespeicherung vom Boden bis zu den Seiten
• Ofenfeste Pfanne bis 240°C
• Gusseisen-Tagine, innen und außen schwarz, mit farbig glasiertem Keramikdeckel
• Für langsames, aromatisches und nährstoffreiches Braten im eigenen Saft

Zum Braten, Kochen, Schmoren! Die Tagine-Schale mit ihrem hohen Deckel sorgt in Kombination mit der Brühe für einen Dampfkreislauf für eine besonders schonende Garmethode. Die traditionelle Form wurde beibehalten und ist universell für den Herd geeignet und aus modernen Materialien gefertigt. Zaubern Sie köstlich aromatische Ragouts in diesem hoch wärmeleitenden Gusseisentopf mit Keramik-Schmoredeckel, ob Gulasch, Fisch, Geflügel oder Gemüsepfannen. Schmoren im eigenen Saft und bei niedriger Hitze reicht aus; nichts trocknet aus! Der natürliche Geschmack der Zutaten und ihre Nährstoffe bleiben erhalten. Ofenfest bis 240°C. Pfanne/Deckel ø 30x7.5 cm / ø 28x15.5 cm.

Ursprünglich wurde der Tagine von den Berbervölkern Marokkos aus Ton hergestellt und über offenem Feuer und im Ofen verwendet. Die unkomplizierte Zubereitung und die Aromen der orientalischen Küche stehen hier im Vordergrund. Genießen Sie mit allen Sinnen – denn die Zutaten können alle gleichzeitig im Topf geschichtet, angebraten und geschmort werden. Ob Gemüse, Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Kartoffeln, Couscous, vegetarische oder mediterrane Küche – die Vielseitigkeit kennt keine Grenzen.

Abmessungen

• Gusseisenpfanne ø 30 x H 7.5 cm
• Keramikdeckel ø 28 x H 15.5 cm

Lieferumfang: 1 x Gusseisen-Tagine mit Keramik-Schmoredeckel