Elektrische Allesschneider
Elektrische Allesschneider für Brot, Wurst, Käse, Fleisch, Gemüse und Obst: Vergleichen Sie Schnittstärke, Messer, Bauform und Ausstattung anhand der konkreten Produktdaten.
Elektrische Allesschneider nach Schneidgut unterscheiden
Die Auswahl lässt sich zuerst am Schneidgut und am Messer ausrichten. Für Brot mit Kruste wird in mehreren Produktbeschreibungen ein Wellenschliffmesser genannt. Bei den Modellen TKG AS 1003 RD2M und TKG AS 1003 SR2M gehören jeweils ein Edelstahlmesser mit Wellenschliff und ein weiteres mit Glattschliff zur Ausstattung. Der Allesschneider Vivo V11 nennt dagegen ein glattes Edelstahlmesser. Beim Metall Plus werden Wurst, Fleisch, Käse, Brot, Gemüse und Obst als Schneidgut aufgeführt; beim Curve Silber stehen Wurst, Fleisch, Käse und Brot in der Beschreibung.
Für großformatig bezeichnete Geräte stehen im Sortiment außerdem eine Fleischschneidemaschine professionell elektrisch 300 mm und eine Schnitzmaschine professionell elektrisch 250 mm. Diese Angaben stammen aus den jeweiligen Produktnamen. Die übrigen Modelle sind als elektrische Allesschneider, Aufschnittmaschine oder Brotschneider bezeichnet und unterscheiden sich vor allem bei Messer, Schnittstärkenbereich, Bauform und Ausstattung.
Schnittstärke, Messer und Schlitten
Die Schnittstärke bildet eine klare Auswahlachse. Die Produktdaten nennen je nach Modell 0 bis 15 mm, etwa beim Allesschneider 200 Watt, beim Curve Silber und bei den TKG-Varianten. Der Vivo V11, der sono 1 und der compact 1 reichen bis etwa 20 mm. Beim contura 3 und beim Metall Plus sind 0 bis 23 mm angegeben, während der klappbare icaro7 bis etwa 14 mm schneidet. Damit lässt sich die gewünschte Scheibendicke direkt mit dem jeweiligen Einstellbereich abgleichen.
Glattschliff, Wellenschliff oder zwei Messer?
Ein Glattschliff wird beim Vivo V11 und bei den TKG-Geräten ausdrücklich genannt. Wellenschliffmesser finden sich unter anderem beim Allesschneider 200 Watt, beim Curve Silber, beim contura 3 und beim Metall Plus. Die beiden TKG-Ausführungen verbinden beide Messerarten in einem Gerät. Als separates Zubehör ist ein Ersatzmesser mit Wellenschliff für den Allesschneider mit der Nummer 890124 aufgeführt; seine Produktkarte nennt Edelstahl und eine Länge von etwa 19 cm. Beim Schlitten nennen mehrere Karten eine abnehmbare Ausführung, beim Vivo V11 zusätzlich eine Edelstahlauflage.
Bauform, Material und Stellfläche
Bei den Materialien reicht die Auswahl von Vollmetallausführungen über Metallkonstruktionen bis zu Aluminium. Der Allesschneider 200 Watt hat laut Produktdaten ein Aluminium-Druckgussgehäuse und ein gezahntes Edelstahlmesser. Der Alu-Allesschneider wird mit 110 W und einem Edelstahl-Universalmesser mit Wellenschliff beschrieben. Der sono 1 besitzt eine Bodenplatte aus Glas und eine freitragende Metallkonstruktion. Diese Unterschiede helfen bei der Einordnung von Gehäuse, Auflagefläche und Messer.
Auch die Form der Auflagefläche verändert die Nutzung. Der libero 3, der serano 5 und der serano 7 werden als schräggestellt beschrieben. Beim contura 3 sind 25 Grad Schrägstellung der Auflagefläche sowie ein Metall-Schlittenweg von etwa 24 cm angegeben. Für die Aufbewahrung nennt der icaro7 eine klappbare Konstruktion mit teilbarem Schlitten. Beim Curve Silber wird die Breite im zusammengeklappten Zustand mit 10,2 cm angegeben; der compact 1 wird als schmal geformt beschrieben. Abnehmbare Schlitten gibt es unter anderem beim libero 3, sono 1, compact 1, serano 5, serano 7 und contura 3.
Ausgewählte Modelle in Kartenform
Die folgenden Karten stellen unterschiedliche Kombinationen aus Messer, Schnittstärke und Bauform gegenüber. Bild und Modellname führen jeweils zur passenden Produktseite; die Kurzangaben bleiben bei den Daten der jeweiligen Produktkarte.
Allesschneider Vivo V11, 170 W
Glattes Edelstahlmesser mit 170 mm Durchmesser, 170-Watt-Motor, Schnittstärke von 0 bis 20 mm, Vollmetallmaschine und Schlitten mit Edelstahlauflage.
Elektrischer Vollmetall Allesschneider contura 3, schräggestellt
25 Grad Schrägstellung, Schnittstärke von 0 bis 23 mm, Wellenschliffmesser mit Abdeckung, Metall-Schlitten, etwa 24 cm Schlittenweg, Auffangschale und Kabeldepot.
Allesschneider TKG AS 1003 RD2M mit 2 Messern, rot, 150 Watt
Metallgehäuse, zwei Edelstahlmesser mit Glatt- und Wellenschliff, Schnittstärke von 0 bis 15 mm, transparenter Restehalter und abnehmbarer Auflagetisch.
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Häufige Fragen zu elektrischen Allesschneidern
Welche Schnittstärken sind bei den Modellen vertreten?
Die Produktdaten reichen von 0 bis 15 mm über 0 bis 20 mm bis zu 0 bis 23 mm. Beim icaro7 sind bis etwa 14 mm angegeben. Die genaue Spanne hängt vom jeweiligen Modell ab.
Welches Messer wird für Brot mit Kruste genannt?
Bei mehreren Modellen wird ein Wellenschliffmesser zusammen mit dem Schneiden von Lebensmitteln mit Kruste genannt. Die TKG-Ausführungen führen zusätzlich ein Glattschliffmesser. Der Allesschneider 200 Watt wird ebenfalls mit einem gezahnten Edelstahlmesser beschrieben.
Welche Modelle lassen sich zusammenklappen?
Der icaro7 wird als elektrisch und klappbar bezeichnet und besitzt einen teilbaren Schlitten. Beim Curve Silber nennt die Beschreibung eine Breite von 10,2 cm im zusammengeklappten Zustand. Der compact 1 wird als schmal geformt beschrieben.
Welche Geräte haben eine schräggestellte Auflage?
Der libero 3, der serano 5 und der serano 7 werden mit schräggestellter Bauform beschrieben. Beim contura 3 ist die Schrägstellung der Auflagefläche mit 25 Grad angegeben.
Gibt es Modelle mit abnehmbarem Schlitten?
Ja. Produktdaten nennen abnehmbare Schlitten unter anderem beim libero 3, sono 1, compact 1, serano 5, serano 7 und contura 3. Beim sono 1 wird der abnehmbare Schlitten außerdem im Zusammenhang mit größerem Schneidgut genannt.